3 hábitos alimentares medievais que mudaram a História da Culinária
As pessoas podem se chocar ao descobrir o quanto de nossos costumes e hábitos modernos são oriundos da Idade Média, apesar da primitividade dos pensamentos e comportamentos daquele período.
Um desses hábitos é a comida e como seu modo de preparo, tanto entre os ricos quanto os pobres, contribuiu para podermos ter acesso a várias informações que moldaram a culinária moderna, partindo de um tempo em que a maioria das pessoas não tinha acesso a todos os tipos de comidas, principalmente as nutritivas.
As pessoas podem se chocar ao descobrir o quanto de nossos costumes e hábitos modernos são oriundos da Idade Média, apesar da primitividade dos pensamentos e comportamentos daquele período.Um desses hábitos é a comida e como seu modo de preparo, tanto entre os ricos quanto os pobres, contribuiu para podermos ter acesso a várias informações que moldaram a culinária moderna, partindo de um tempo em que a maioria das pessoas não tinha acesso a todos os tipos de comidas, principalmente as nutritivas.Leia mais…
