Trufa negra: o que é e por que é muito usada na alta gastronomia?
Você já ouviu falar nas famosas trufas negras? Para quem acompanha o mundo da culinária, essa curiosa iguaria costuma aparecer constantemente em receitas de culinária requintadas, elegantes e ditas como muito saborosas. Entretanto, por ser um ingrediente um tanto quanto caro, nem todo mundo tem a chance de saboreá-las.
Mas será que essas trufas são tão gostosas assim mesmo? Onde é possível encontrá-las e qual é a melhor forma de comê-las? Se você está curioso para saber o motivo pelo qual essa iguaria é tão procurada e valiosa assim, nós nos aprofundaremos sobre o tema nos próximos parágrafos.
Você já ouviu falar nas famosas trufas negras? Para quem acompanha o mundo da culinária, essa curiosa iguaria costuma aparecer constantemente em receitas de culinária requintadas, elegantes e ditas como muito saborosas. Entretanto, por ser um ingrediente um tanto quanto caro, nem todo mundo tem a chance de saboreá-las. Mas será que essas trufas são tão gostosas assim mesmo? Onde é possível encontrá-las e qual é a melhor forma de comê-las? Se você está curioso para saber o motivo pelo qual essa iguaria é tão procurada e valiosa assim, nós nos aprofundaremos sobre o tema nos próximos parágrafos. Leia mais…
