Ostras, moluscos e mexilhões: qual é a diferença entre eles?
Não existem muitas coisas na vida tão saborosas quanto os frutos-do-mar. Se você ainda não experimentou uma ostra ou mexilhão que derrete na boca, digamos que está perdendo uma grande chance. No entanto, até mesmo os amantes mais intensos dessa categoria de alimentos costumam confundir o que são moluscos, mexilhões e ostras.
Embora saibam que cada um tem um sabor particular, boa parte das pessoas não sabe exatamente o que diferencia um do outro. A seguir, listamos as principais características e diferenças desses alimentos para você saber exatamente o que está comendo!
Não existem muitas coisas na vida tão saborosas quanto os frutos-do-mar. Se você ainda não experimentou uma ostra ou mexilhão que derrete na boca, digamos que está perdendo uma grande chance. No entanto, até mesmo os amantes mais intensos dessa categoria de alimentos costumam confundir o que são moluscos, mexilhões e ostras.Embora saibam que cada um tem um sabor particular, boa parte das pessoas não sabe exatamente o que diferencia um do outro. A seguir, listamos as principais características e diferenças desses alimentos para você saber exatamente o que está comendo!Leia mais…
