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5 tipos de cebola diferentes e como usá-las na cozinha

Presentes nas cozinhas ao redor do mundo todo, os alimentos do gênero Allium são peças fundamentais em diversas receitas. Dentro desse grupo estão ingredientes como o alho, o alho-poró e a cebolinha. Porém, as que mais se destacam e também são as mais diversas são as cebolas.

Essa hortaliça construída em várias camadas dentro de uma casca possui várias formas, cores, tamanhos e formas, sem contar que nem sempre podem substituir as outras. Pensando nisso, nós separamos uma lista com cinco tipos de cebola diferentes e qual a melhor forma de usá-las na cozinha. Olha só!

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Presentes nas cozinhas ao redor do mundo todo, os alimentos do gênero Allium são peças fundamentais em diversas receitas. Dentro desse grupo estão ingredientes como o alho, o alho-poró e a cebolinha. Porém, as que mais se destacam e também são as mais diversas são as cebolas.Essa hortaliça construída em várias camadas dentro de uma casca possui várias formas, cores, tamanhos e formas, sem contar que nem sempre podem substituir as outras. Pensando nisso, nós separamos uma lista com cinco tipos de cebola diferentes e qual a melhor forma de usá-las na cozinha. Olha só!Leia mais…

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